°C
Сейчас в Азове
ощущается как °C
°C °C
Яндекс Погода
22 апреля 2026
Оскорбления и клевета в домовом чате могут повлечь штраф или лишение свободы на срок до двух лет, напоминает ТАСС
Штраф за несвоевременную подачу налоговой декларации в России может достигать 30% от суммы налога и сопровождаться пенями за каждый день задержки, уточняет РИА Новости. Окончание подачи — 30 апреля
Программу скидок для жителей Ростовской области, путешествующих внутри региона, запустят в 2026 году, сообщил министр экономического развития региона Павел Павлов в РИЦ «ТАСС Юг»
21 апреля 2026
В 2025 году выручка частного крематория в Ростове составила 152 млн рублей. Его владельцы получили 43 млн рублей чистой прибыли, в 220 раз больше чем в 2022-м — 195 тысяч рублей, сообщает donnews.ru
Самым подешевевшим продуктом за год в России стал картофель, рассказали в «Руспродсоюзе». В третью неделю апреля цены на картофель снизились на 32,4% по сравнению с 2025-м
Трансплантация верхних конечностей стала доступна россиянам по программе ОМС, сообщает РИА Новости
В 2025 году в России выполнено почти четыре тысячи трансплантаций органов, включая 522 пересадки сердца
Продажи легковушек с пробегом в марте выросли на 6% по сравнению с мартом прошлого года и на 15,3% относительно февраля, подсчитали в «Автостате». Это лучший результат по вторичке с начала 2026-го
21 ноября 2018
В Ростовской области, как и во всей России, ежегодно ухудшается состав урожая зерновых. Это связано с тем, что за последние годы существенно вырос спрос на зерно низких классов. В итоге за последние 5 лет пшеница 1-го и 2-го классов, необходимая для производства муки высокого качества, в стране не выращивалась вообще.
Эта информация содержится в задании прокуратуры Ростовской области «О проведении проверки исполнения законодательства о зерне, качестве и безопасности его переработки», разосланном некоторое время назад всем городским и районным прокурорам. Согласно документу (копия есть в распоряжении редакции), правоохранители должны были до 15 октября проверить деятельность всех предприятий, занимающихся перевозкой, хранением и переработкой зерна в период 2017 — январь-сентябрь 2018 года. Под проверки подпали и ведомства (вплоть до полиции), отвечающие за соблюдение законодательства при производстве, продаже и переработке зерна.
Необходимость проведения подобных мероприятий объясняется тем, что в 2012-2017 годах объём потерянного и недополученного урожая зерна в России достигли 50 млн тонн или, в денежном выражении, более 350 млрд рублей.
«Зачастую при производстве хлеба, макаронных изделий используется мука слабого в хлебопекарном отношении зерна 4-го класса и технологическая (фуражная) пшеница 5-го класса, что приводит к значительному снижению их пищевой, биологической и энергетической ценности и негативно отражается на здоровье человека», — говорится в документе.
Проблемы есть и с пшеницей 3-го класса. Её доля в урожае за последние пять лет снизилась с 48% до 22%.
«Производство твёрдой пшеницы, необходимой для макаронной муки, также характеризуется ограниченностью объёмов и низким качеством, её дефицит в Российской Федерации превышает 1,2 млн тонн», — говорится в документе.
По данным прокуратуры, в результате недостатка контроля в стране образовался неучтённый рынок низкокачественной муки, которая составляет около 30% от объёма производства этой продукции.
Добавим, что урожай текущего года в Ростовской области составит чуть меньше 11 млн тонн. Это меньше, чем в прошлом году, но достаточно для нужд области и экспорта.
Как писал donnews.ru, несмотря на рекордные в последние годы урожаи зерновых, на ухудшение качества продукции не раз жаловались и министр сельского хозяйства региона Константин Рачаловский, и губернатор Василий Голубев. Так, если ранее доля продовольственной пшеницы в регионе доходила до 80%, то в 2017 году показатель был равен всего лишь 66%.
Сергей Деркачёв Поделиться:
