27 марта 2026

В 2025 году в Ростовской области из незаконного оборота изъяли около 2 тонн наркотиков — в 5,5 раза больше, чем годом ранее, сообщили на заседании региональной антинаркотической комиссии

Верховный Суд России отказался прекратить уголовное преследование бывшего мирового судьи Советского района Ростова Эльмиры Пономаревой, её подозревают в получении поста за взятку в 2 млн рублей

Дефицит кадров в управлении Федеральной службе исполнения наказаний по Ростовской области составил 32% от штатной численности, сообщает РБК Ростов со ссылкой на региональное управление службы

Мороженое «белорусский пломбир» со вкусом драника начали производить в Белоруссии. У продукта необычный сладко-солёный вкус, напоминающий картофельный драник со сметаной, сообщает РИА Новости

26 марта 2026

В Ростовской области возбудили 30 уголовных дел о дропперстве, в которых 45 эпизодов и 35 фигурантов, сообщил начальник контрольно-методического управления ГСУ МВД России по региону Дмитрий Балин

Прибыль крупных и средних торговых организаций Ростовской области почти вдвое уменьшилась в 2025 году. Они получили 32,6 млрд рублей прибыли —на 44% меньше по сравнению с 2024-м, сообщает РБК Ростов

Годовая инфляция в Ростовской области в феврале замедлилась до 5,98% после 6,21% месяцем ранее. Это выше показателя по ЮФО (5,9%) и России в целом (5,91%), сообщает региональное отделение Банка России

Роскачество рассказало, как не ошибиться при покупке шашлыка в магазине

04 апреля 2018

Фото shashlik-mks.ru

В преддверии майских праздников эксперты Роскачества дают совет, как лучше выбрать мясо так, чтобы не отравиться и получить вкусный и полезный шашлык, пишет «ЦарьГрад».

АНО «Российская система качества», более известная как Роскачество, подготовила исследование различных сортов и марок мяса для шашлыков, представленных на российских прилавках. Пока официальные результаты ещё не представлены на суд публики, тем не менее уже сейчас организация готова дать гражданам совет, как лучше выбрать мясо для вкусного и полезного шашлыка.

Так, прежде всего эксперты Роскачества призывают граждан ориентироваться на известные марки. Если кто-то покупает мясо для шашлыка в магазине, то ему лучше убедиться, что оно обработано и упаковано заслуживающим доверие производителем.

«Старайтесь выбирать известный вам завод-изготовитель, на этикетке должна быть полная информация о шашлыке и его изготовителе, информация о продукте должна содержать сведения о том, что полуфабрикат мясной, а не мясосодержащий», — заявляет привлеченный Роскачеством эксперт, доктор технических наук, профессор, заместитель директора по научной работе ВНИИМП им. В. М. Горбатова Анастасия Семенова.

При покупке свиного мяса лучше присмотреться к упаковке с тем, чтобы убедиться, что в нём нет консервантов, усилителей вкуса, красителей, стабилизаторов и ароматизаторов. Семенова также указывает лучший состав шашлыка для жарки на майские праздники — это свинина, маринованная с луком, поваренной солью, пряностью, водой и уксусом.

ruffnews.ru