Сотрудники Азовского НИИ рыбного хозяйства, научная база которого находится в селе Кагальник, исследовали двустворчатого моллюска Corbicula fluminalis, два года назад обнаруженного в водах Дона. Поначалу появлению чужака никто не был рад. Он и плодовит, и прожорлив, и непредсказуем в отношении местной подводной фауны. Появление в наших краях корбикулы учёные связывают с развитым судоходством, сообщает ГТК «Дон–ТР».
«Моллюски пользуются нашим транспортом, чтобы расселяться. В принципе это естественно для всех видов на планете. Какие–то виды это делают более успешно, другие менее», — говорит заведующий лабораторией гидробиологии Азовского НИИ рыбного хозяйства Дмитрий Афанасьев.
Но сентябрьская экспедиция показала, что восточная корбикула хоть и быстро размножается, но местную экосистему не только не угнетает, но и сама может оказаться кормом. А это уже любопытная перспектива для экономики.
По словам донских учёных, потенциальная съедобность моллюска будет исследоваться еще год–полтора. Во многих странах корбикула является деликатесом и его успешно употребляют в пищу. Отваром из моллюска лечат печень при алкоголизме и гепатите.
Поделиться: