Повара–любители из 7 сельских поселений Азовского района варили в субботу, 2 июля, уху для тысяч жителей Ростовской области, которые посетили традиционный фестиваль «Донская уха».
Впервые участниками популярного кулинарного шоу стали депутаты регионального Законодательного собрания, но слуги народа варили уху из петуха!
Для варки ухи использовались 70-литровые казаны. Заправляли уху минимум пятью породами рыб: сазаном, толстолобиком, пеленгасом, судаком, лещём и мелкорыбицей. И, конечно же, сдобряли почти готовую уху традиционным русским напитком.
Когда бесплатное угощение закончилось, гости шоу смогли откушать донскую уху уже по 150 рублей за порцию. Также торговцы предлагали гурманам шашлык по 1200 рублей за килограмм яства.
Кроме ублажения мамоны народ мог искупаться в Дону и покататься на лошадях.
Поделиться: