В Азовском районе построят рыбоперерабатывающий завод

В Новоалександровской промышленной зоне в первом квартале 2024 году приступят к строительству рыбоперерабатывающего завода. Соглашение о создании в регионе комплекса предприятий занимающихся выращиванием и переработкой рыб подписали в Санкт–Петербурге на

Живой осётр в аквариуме. Фото donland.ru

В Новоалександровской промышленной зоне в первом квартале 2024 года приступят к строительству рыбоперерабатывающего завода. Соглашение о создании в регионе комплекса предприятий, занимающихся выращиванием и переработкой рыб, подписали в Санкт–Петербурге на площадке VI Международного рыбопромышленного форума, сообщили в правительстве Ростовской области.

Технологический проект нового завода уже готов, ведётся подготовка проекта строительства, начаты изыскательские работы на участке.

Запланированная мощность рыбоперерабатывающего завода —  до 60 тонн готовой продукции в сутки и около 15 тысяч тонн в год. Предприятие будет перерабатывать собственное и привозное сырьё.

Проектом предусмотрено создание специализированных магазинов, в которых будут продаваться фирменные рыбные продукты.

А вот завод по производству кормов для ценных пород рыб, входящий в комплекс вышеупомянутых предприятий, уже начали возводить там же — в Новоалександровской промзоне. На предприятии планируют внедрить систему по выпуску экструдированных кормов. Планируемый объём их производства — 30 тысяч тонн в год. Комплекс будет включать и хранилище для сырья: силосные емкости, склады.