Совещание по развитию виноградарства и виноделия в Ростовской области прошло с участием советника губернатора Виктории Абрамченко.
По данным регионального минсельза, в 2023 году в области было заложено 56 гектаров новых плантаций, весной этого года — уже более 100 гектаров виноградников. Виктория Абрамченко ознакомилась с работой научно-лабораторного центра «Продовольственная безопасность» агропромышленного факультета ДГТУ в Азовском районе и посетила винодельческое хозяйство «Эльбузд».
Площадь виноградников этого хозяйства — 25 га. Здесь выращивают популярные красные и белые сорта винограда. На территории построена гравитационная винодельня, применяется современное оборудование для переработки винограда и розлива вина.
С директором предприятия — Владимиром Гончаровым — советник губернатора обсудила ситуацию в отрасли.
«Этот год сложный не только с точки зрения жары. Были заморозки, которые задели виноградники. Если говорить о перспективах будущего урожая, он будет чуть меньше, чем в прошлом году, но качество будет выше», — рассказал Гончаров.
Виктория Абрамченко отметила, что затраты местных виноградарей и виноделов на 25% выше, чем в соседних южных регионах.
«Договорились с предпринимателями вместе сформулировать предложения для введения срочных, до трёх лет, мер поддержки», — подчеркнула Виктория Абрамченко.
Владимир Гончаров добавил, что одной из проблем, препятствующих развитию эногастрономического туризма, является запрет строительства на землях сельхозназначения. Но этот вопрос уже решается на федеральном уровне.
«Регионов, где выращивают виноград и развивают винный туризм, будет становиться больше. Конечно, нужны изменения в законодательстве. Сейчас такой законопроект подготовлен. В нём устанавливается возможность размещать объекты капитального строительства, которые связаны с переработкой винограда, производством вина и размещением туристов. Это и будут те самые точки притяжения, которые познакомят с особенностями каждого винодельческого региона», — прокомментировала Виктория Абрамченко.
Ранее «Ёрш» сообщал о том, что в Ростовской области создают так называемое кольцо винного туризма. Оно соединит Азов с Цимлянском.
Винодельни Ростовской области получили уже пять грантов для развития винного туризма.