Гастрономический центр «ДЕПО» в Смирновском переулке скоро начнёт работать, точную дату открытия компания «Синара-ГТР» пока держит в секрете. Но некоторые подробности всё же стали известны.
Проект объединит четыре формата: стационарное кафе с панорамными окнами с видом на трамвайное депо, летнюю веранду с террасой на крыше, кофе на вынос и передвижную кофейню в историческом трамвайном вагоне — кофейный экспресс, курсирующий по городу.
Авторы проекта пообещали «демократичные цены», в меню будет сделан акцент на свежую выпечку и блюда традиционной русской кухни быстрого приготовления.
Руководитель проекта Дмитрий Шутиков считает, что именно гастрономический опыт сильно влияет на впечатления туристов о городе.
— Таганрог сегодня стремится стать одной из главных точек притяжения для туристов, поэтому следовать мировым трендам, в том числе и в гастрокультуре, просто необходимо. «ДЕПО» — это новый передовой для города и региона проект, который будет сочетать в себе разнообразие небанальных, качественно приготовленных блюд и демократичные цены, — подчеркнул руководитель проекта «Таганрогский трамвай» Дмитрий Шутиков.
Напомним, в марте в администрации Таганрога сообщили о будущем строительстве достопримечательности на территории трамвайного депо, его можно удачно использовать как ещё одну «таганрогскую фишку» и создать тут кроме кафе ещё и музей. Вместо привычно высокого забора, выстроенного вокруг депо, уже появилась стеклянная витрина, которая позволит наблюдать за «трамвайной жизнью».
Поделиться: