11 декабря 2024

На 17,5% за год подорожал набор продуктов для новогоднего стола в Ростовской области (это 5 место в РФ). Сильнее всего — на 19% он стал дороже в Подмосковье и на Камчатке, подсчитало РИА Новости

Минздрав РФ хочет изменить с 1 января 2024 года стандарт лечения ожирения у детей, добавив хирургические методы, сообщает РИА Новости. Речь идёт о резекции желудка и других операциях

БПЛА уничтожен под Каменском, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь. По данным оперативных служб, пострадавших и разрушений на земле нет

Котельная повреждена в Таганроге после ракетной атаки, теплоснабжения нет в 27 многоквартирных домах, сообщила глава города Светлана Камбулова в Telegram-канале

Таганрог ночью подвергся ракетной атаке, из-за которой повреждено промышленное предприятие, а также сгорели 14 машин, сообщил врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь

10 декабря 2024

Число целевых мест в Ростовском медуниверситете выросло вдвое. Если в 2019 году в РостГМУ поступало 336 целевиков, то в 2024-м — 514, сообщил РБК министр здравоохранения региона Юрий Кобзев

С 1 января 2025 года в Ростовской области будут присваивать звание «Почётный донор». Его смогут получить жители региона, сдавшие безвозмездно кровь от 30 до 40 раз. Им положена ежегодная выплата

Минимальная цена на сигареты с 1 января 2025 года составит 135 рублей за пачку, сообщается в материалах Минсельхоза. В 2024 году минимальная цена составляет 129 рублей

В Азове получила развитие сфера гастротуризма

06 января 2017

На фото: ресторан «Крепостной вал»

Как сообщила руководитель отдела туризма городской администрации Оксана Кочевная, в городе создан конвивиум AZOV, куда вошли ресторан «Крепостной вал», база отдыха «Стрелка», частная винодельня «Кантина» и производить мороженого «Проксима». Деятельность организации направлена на сохранение, развитие и популяризацию местных продуктов и блюд.

Слово «конвивиум» означает «пиршеский стол». Оно происходит от латинского convivere и подчеркивает радость и символичность совместного застолья, лежащую в основе философии Слоу Фуд, что означает движение, противостоящее системе быстрого питания, фастфуду. В основе слоуфуда лежит создание заведений общественного питания, не похожих на фастфуд — обеспечивающих более здоровое питание, а также сохраняющих традиции национальной и региональной кухни, поддерживающих культуру традиционного застолья.

По словам Оксаны Кочевной, в рамках развития туристического предложения, на территории, принадлежащей винодельне «Кантина» был заложен виноградник, о создании которого мечтал ещё государь Пётр Алексеевич, который после взятия Азова в 1696 году повелел высадить на окраине Азова «виноградный сад».

Мечту императора через 300 лет пожелал исполнить владелец «Кантины» Алексей Скляров. В паре километрах от исторической части города, на «азовских буграх», были высажены виноградные лозы. Местное вино должно затмить крымские и европейские вина и быть не хуже шампанского. Так, по крайней мере, мечтал Царь–реформатор.

Елена Андреева