13,04₽
102,73₽
92,17₽

19 сентября 2024

В России нелегальные мигранты не смогут жениться, пользоваться банками и госуслугами. Как сообщили в МВД, в РФ создается реестр иностранцев, находящихся в стране незаконно

В Ростовской области предложение новых авто летом 2024 года выросло на 42,7%. Их средняя стоимость составила2,9 млн рублей, сообщает РБК Ростов. Лидером по востребованности стал ВАЗ с долей 22,5%

Финансирование противопожарной службы в Ростовской области выросло в 1,6 раза — до 1,04 млрд рублей. В 2024 году на неё и защиту людей на водных объектах направят более 2,5 млрд рублей (+51,3%)

18 сентября 2024

Катер и лодка столкнулись в Ростове на реке Дон, в районе Темерницкого моста, пострадали два человека, сообщили в пресс-службе регионального ГУ МЧС России

В России необходимо законодательно запретить движение чайлдфри, считает председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. По ее мнению, современный феминизм не борется за женское равноправие

Национальную систему сертификации вегетарианской продукции запустили в России, сообщает РИА Новости. Она будет маркироваться специальным знаком — зелёная буква «Р» с листком в зелёном пятиугольнике

17 сентября 2024

К началу сентября 2024 года в органах ЗАГС Ростовской области зарегистрировано 237 двоен. Больше всего близнецов и двойняшек родилось в Советском в Ворошиловском районах Ростова и в Батайске

Минтранс России предложил ограничить скорость для самокатов до 10 км/ч, запретить перевозку пассажиров и обязательно регистрировать СИМ в соответствующем реестре

В Ростовской области за истекшие сутки спасатели потушили 131 пожар, из них 60 ландшафтных на площади свыше 19 тысяч квадратных метров, сообщили в ГУ МЧС по региону

Учёные предупредили о появлении паразитов в рыбе при осолонении Азовского моря

20 июня 2023
Рыба на прилавке в Азове. Фото ruffnews.ru

Рыба на прилавке в Азове. Фото ruffnews.ru

Растущая солёность в Азовском море, Таганрогском заливе и дельте Дона может привести к появлению новых видов паразитов, которые обитают в рыбе и представляют угрозу для человека. Об этом сообщает donnews.ru со ссылкой на доклад инженера–исследователя ЮНЦ РАН Юлии Степановой.

«В нашем регионе встречаются представители трематод — плоских червей–сосальщиков и нематод — круглых безпозвоночных. В условиях продолжающего осолонения есть вероятность увеличения заражённости рыб видами, включая представляющих угрозу для здоровья людей», — говорится в докладе Степановой.

Учёная напомнила, что заражение человека червями–паразитами происходит при употреблении сырой, слабо маринованной, свежепосоленной или недосоленной рыбы.

«Чтобы исключить заражение, следует избегать употребления в пищу рыбы из неблагополучных водоёмов или водоёмов с фекальным загрязнением. А также соблюдать меры личной гигиены: при разделке рыбы лучше всего использовать разные разделочные доски, ножи и посуду для рыбы и других продуктов», — рекомендует Степанова.

Полностью ликвидировать угрозу, по мнению учёного, можно с помощью термической обработки. Рыбу необходимо либо промораживать на всю глубину, либо варить небольшими кусками, не более 100 грамм каждый, около получаса с момента закипания воды или жарить как минимум 15–25 минут под крышкой.