Самое читаемое

Читать ещё →

03 августа 2026

Geely презентовал седан Geely Galaxy Star 6 EF, который можно заправлять как бензином, так и спиртом в любых пропорциях

Минтранс создал штаб для координации перевозок в Азово-Черноморском бассейне из-за «напряженной» обстановки. Штаб занимается организацией альтернативных логистических маршрутов и перенаправлением грузопотоков на другие виды транспорта

В Пятигорске предотвращён теракт у здания прокуратуры. По подозрению в его подготовке ФСБ задержала выходца из страны Центральной Азии

В России заблокировали почти 28 тысяч сайтов, предлагающих запрещённые БАД. Это страницы с продукцией, не прошедшей государственную регистрацию или содержащей опасные вещества, сообщили в Роспотребнадзоре

Король Марокко Мухаммед VI назвал в честь Трампа самую длинную трассу в Африке Тизнит — Дахла (1055 км) в благодарность за признание со стороны США суверенитета королевства над Западной Сахарой

Главу Wildberries Татьяну Ким обвинили в публичной поддержке России и внесли в базу украинского сайта «Миротворец»

Финляндия закрыла ворота для дичи на границе с Россией из-за африканской чумы свиней. Очаг заболевания обнаружили среди диких кабанов в районе Виролахти в регионе Кюменлаксо

Эксперт рассказал, зачем клубнику мыть в растворе уксуса или соды

23 апреля 2026
Клубника и земляника. Фото donnews.ru

Клубника и земляника. Фото donnews.ru

Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям и заражению паразитами. Но обычного промывания водой может оказаться недостаточно для очистки ягод. Специалист комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья (СЭС) Узбекистана Дильшод Ахроров порекомендовал после ополаскивания водой подержать клубнику 10–15 минут в растворе с добавлением уксуса или соды (одна столовая ложка на литр воды), после чего снова промыть водой.

«Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям, кишечным инфекциям, аллергическим реакциям, а также заражению паразитами. Но промыть только обычной водой может быть недостаточно», — цитирует Ахророва РИА Новости.

Он напоминает, что сода, как и уксус, обладает очищающими свойствами, это помогает удалить с клубники загрязнения, которые не смываются обычной водой. Дело в том, что во время выращивания и перевозки ягоды находятся в контакте с пестицидами, удобрениями, пылью и микроорганизмами. Из-за мягкой и пористой структуры клубника легко накапливает загрязнения. Поэтому мягкие пищевые средства для и очистки ягод повышают их безопасность.

Новости партнёров