Самое читаемое

Читать ещё →

12 мая 2026

Девятиклассник пронёс пневматическое оружие в школу Гулькевичского района на Кубани и травмировал двоих учеников. Детям оперативно помогли врачи, их состояние удовлетворительное

Россия скоро может ввести безвиз с Малайзией, Кувейтом и Бахрейном, сообщило Минэкономики. Как напомнили в ведомстве, сейчас граждане РФ могут посещать без визы 86 стран мира

Инфляция в России снизится до 5,2% по итогам 2026 года, сообщил вице-премьер Александр Новак. По его словам, с 2027 года показатель будет находиться вблизи целевого уровня в 4%

В I квартале 2026 года количество мошеннических звонков в России сократилось на 45% по сравнению с таким же периодом 2025-го. Их доля среди входящих вызовов уменьшилась вдвое, сообщает «Коммерсантъ»

Бедность в РФ по итогам 2025 года снизилась до минимальных исторический значений — 6,7%, сказал в интервью «Ведомостям» вице-премьер Новак. Реальные зарплаты в стране выросли на 4,4%, отметил он

Следующие длинные выходные ждут россиян с 12 по 14 июня

Эксперт рассказал, зачем клубнику мыть в растворе уксуса или соды

23 апреля 2026
Клубника и земляника. Фото donnews.ru

Клубника и земляника. Фото donnews.ru

Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям и заражению паразитами. Но обычного промывания водой может оказаться недостаточно для очистки ягод. Специалист комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья (СЭС) Узбекистана Дильшод Ахроров порекомендовал после ополаскивания водой подержать клубнику 10–15 минут в растворе с добавлением уксуса или соды (одна столовая ложка на литр воды), после чего снова промыть водой.

«Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям, кишечным инфекциям, аллергическим реакциям, а также заражению паразитами. Но промыть только обычной водой может быть недостаточно», — цитирует Ахророва РИА Новости.

Он напоминает, что сода, как и уксус, обладает очищающими свойствами, это помогает удалить с клубники загрязнения, которые не смываются обычной водой. Дело в том, что во время выращивания и перевозки ягоды находятся в контакте с пестицидами, удобрениями, пылью и микроорганизмами. Из-за мягкой и пористой структуры клубника легко накапливает загрязнения. Поэтому мягкие пищевые средства для и очистки ягод повышают их безопасность.

Новости партнёров