18 сентября 2026

Явка на выборах депутатов Госдумы в Ростовской области на 15:00 превысила 25%

Южная транспортная прокуратура потребовала передать государству почти 97% долей судоходной компании «Голубая волна» из Азова, которая принадлежит фирме с Мальты

Ракета "Союз-2.1б" с военным спутником успешно стартовала с космодрома Плесецк

Житель села Нешкан на Чукотке бросил рыбалку и пришел на выборы, чтобы обеспечить 100% явки в первый же день

Новогодние праздники в 2027-м продлятся 11 дней с 31 декабря 2026-го по 10 января 2027-го

17 сентября 2026

За восемь месяцев 2026 года ущерб от киберпреступлений в Ростовской области достиг 1,3 млрд рублей

У 96% любительниц наращивания ресниц нашли микроклещей на веках. Результаты исследования были представлены на 44-м Конгрессе Европейского общества катарактальных и рефракционных хирургов (ESCRS)

Ростов подвергся массированному налёту БПЛА. Повреждена трансформаторная подстанция, нарушено электроснабжение в четырёх районах города. Погибших и пострадавших нет

Эксперт рассказал, зачем клубнику мыть в растворе уксуса или соды

23 апреля 2026

Клубника и земляника. Фото donnews.ru

Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям и заражению паразитами. Но обычного промывания водой может оказаться недостаточно для очистки ягод. Специалист комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья (СЭС) Узбекистана Дильшод Ахроров порекомендовал после ополаскивания водой подержать клубнику 10–15 минут в растворе с добавлением уксуса или соды (одна столовая ложка на литр воды), после чего снова промыть водой.

«Употребление немытой клубники может привести к пищевым отравлениям, кишечным инфекциям, аллергическим реакциям, а также заражению паразитами. Но промыть только обычной водой может быть недостаточно», — цитирует Ахророва РИА Новости.

Он напоминает, что сода, как и уксус, обладает очищающими свойствами, это помогает удалить с клубники загрязнения, которые не смываются обычной водой. Дело в том, что во время выращивания и перевозки ягоды находятся в контакте с пестицидами, удобрениями, пылью и микроорганизмами. Из-за мягкой и пористой структуры клубника легко накапливает загрязнения. Поэтому мягкие пищевые средства для и очистки ягод повышают их безопасность.

#общество

Мария Тихонова

Новости партнёров