16 мая 2025

Депутаты регионального Заксобрания предложили министру науки и высшего образования РФ Валерию Фалькову учитывать при приёме в вузы высокие результаты абитуриентов во Всероссийской игре «Зарница 2.0»

Средний чек по ипотеке вырос до 4,4 млн рублей, а средний срок кредитования достиг 26 лет. При оформлении ипотеки на 4,4 млн на такой срок под 30% переплата превысит 10 млн рублей, подсчитал РБК Ростов

В Ростовской области ежемесячно выпускают около 100 тысяч единиц беспилотных летательных аппаратов, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь

Аферу с «Пушкинскими картами» на сумму более 30 млн рублей раскрыла полиция в Рязани и Новосибирске, сообщила представитель МВД Ирина Волк. Возбуждены дела о мошенничестве в особо крупном размере

15 мая 2025

Воздушную атаку БПЛА отразили ночью силы ПВО в Новошахтинске. По данным дежурных служб, пострадавших и разрушений на земле нет. Информация уточняется, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь

14 мая 2025

В больницы Ростовской области с укусами клещей обратились уже 1505 человек, из которых 645 — дети до 14 лет. Данные по состоянию на 13 мая 2025 года публикует Роспотребнадзор

«АвтоВАЗ» анонсировал запуск новой модификации автомобиля Lada Granta с увеличенным до 198 мм дорожным просветом и защитным обвесом кузова — Active Cross. О сроках начала продаж пока неизвестно

Более 60% россиян предпочитают уединённый отдых, даже если отправляются своей компанией. Они стараются избегать шумных курортов и многолюдных достопримечательностей, рассказали эксперты РИА Новости

Объём производства винодельческой продукции в Ростовской области в I квартале 2025 года составил 1,47 млн бутылок, это на 31% больше, чем в начале 2024-го, сообщили в региональном минсельхозе

ГОСТ на шаурму утвердят в России в 2025 году, чтобы бороться с отравлениями

24 декабря 2024

Приготовление шаурмы. Фото Андрея Бресонова, «Коммерсантъ»

Руководитель Роскачества Максим Протасов заявил, что ГОСТ на шаурму будет окончательно утвержден в 2025 году, тогда же он вступит в силу.

Как рассказал Протасов ТАСС, подготовка первой редакции стандарта уже завершена. В ближайшее время он будет опубликован для обсуждения. «Предполагаем, что его окончательное утверждение произойдёт в 2025 году, тогда же он вступит в силу», — сообщил глава Роскачество.

О том, что Роскачество и Федерация рестораторов и отельеров разрабатывают новый национальный стандарт для шаурмы, стало известно в июне. Необходимость его создания объяснялась рисками массовых отравлений и общей санитарно-эпидемиологической обстановки в общепите.

В апреле 2024 года Роскачество обнаружило опасные бактерии в популярном продукте, а в 27 из 29 образцах были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии. «Эту категорию в любом случае нужно держать на контроле», — отметил Протасов.

Также в разработке находится ГОСТ на принципы пищевой безопасности в общепите, а в ближайшее время будет утверждён стандарт на натуральную косметику. По словам главы Роскачества, чтобы проверить степень экологичности товара, нужно проводить серьёзные лабораторные испытания, чем организация и займётся в соответствии с новым стандартом.

#общество