В Красносулинском районе людей кормили опасными сосисками и пельменями

Фото для примера с сайта s0.tchkcdn.com

В Красносулинском районе в ещё одном кафе инспекторы Россельхознадзора нашли продукты питания без ветеринарно-сопроводительных документов. Посетителей общепита кормили потенциально опасными сосисками и пельменями, сообщила пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора.

И пельмени, и сосиски хранились в морозильной камере. При поступлении соответствующего заказа, работники кафе размораживали продукты и готовили их. При этом никаких документов на пельмени и сосиски владелец кафе проверяющим предоставить не смог. В общей сложности, инспекторы изъяли более 8 килограмм мясных продуктов неизвестного происхождения.

Отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов является грубым нарушением действующего ветеринарного законодательства. В связи в этим, проверяющие приняли решение привлечь владельца кафе к административной ответственности. А опасные продукты предпринимателя заставили уничтожить в присутствии инспекторов межрегионального управления Россельхознадзора.

К слову, это уже девятый по счёту общепит, который не прошёл проверку, инициированную заместителем председателя правительства РФ Аркадием Дворковичем. Ещё ни одно районное кафе не смогло похвастаться идеальным соблюдением ветеринарных и санитарных норм.