2°C
Сейчас в Таганроге
ощущается как -3°C
4 м/c
90%
764 мм рт.ст.
Вечер
1 °CНочь
1 °C
Яндекс Погода
14,45₽
110,50₽
105,01₽
04 декабря 2024
12 беспилотников уничтожили силы ПВО утром 4 декабря в районе Таганрога. Пострадавших и разрушений на земле нет, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь
03 декабря 2024
Житель Ростова запустил необычную услугу «трезвый рыбак». Она позволяет клиентам наслаждаться напитками и природой, пока специально нанятый профессионал следит за снастями, сообщает «Блокнот Ростов»
Новогодние мелодии из балета «Щелкунчик» заменят школьные звонки в декабре, сообщили в Минпросвещения
БПЛА сбит утром на сверхмалой высоте над Старой Станицей в Каменском районе, обломки упали на территорию детского сада, пострадавших и разрушений нет, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь
02 декабря 2024
С начала октября сливочное масло в Ростовской области подорожало почти на 90 рублей. По данным Ростовстата, дешевле всего 1 кг масла стоит в Ростове — 976 рублей, а дороже всего в Сальске — 1065 рублей
Цены на недвижимость в Ростове в 2024 году росли быстрее инфляции. В новостройках и на вторичке они в среднем увеличились на 8,4%. Уровень инфляции к ноябрю Росстат оценил в 7,41%, сообщает РБК Ростов
Площадь пришедших в негодность земель на планете превысила размеры Антарктиды, пишет Guardian их площадь составляет 15 млн кв. км. Причина в использовании химических веществ в сельском хозяйстве
5 человек погибло во время пожаров в Ростовской области в последнюю неделю ноября. Спасатели потушили 68 возгораний
14 июня 2023
Бутылки с квасом. Фото Алексея Филиппова/РИА «Новости»
В составе традиционного русского кваса содержится ряд полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровое состояние многих систем организма.
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», кому может быть полезен квас и в каких случаях от его употребления лучше воздержаться.
Как напомнила гастроэнтеролог, квас содержит витамины B1, B2, E, PP, а также никотиновую кислоту или ниацин. Эти полезные вещества способствуют поддержанию здоровья сердца, сосудистой и нервной систем, предотвращают ломкость сосудов..
Однако Екатерина Кашух напомнила, что полезность кваса может различаться в зависимости от способа его приготовления. К примеру, квас, изготовленный промышленным способом, в отличие от домашнего, может содержать избыточное количество сахара, а также красители, ароматизаторы и вкусовые добавки.
По словам эксперта, промышленный квас нежелательно употреблять людям с сахарным диабетом и заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, печени, пациентам с гипертонией.
Гастроэнтеролог также посоветовала не садиться за руль сразу после употребления кваса. Любой квас — домашний или промышленный – является продуктом брожения, поэтому в нём всегда есть минимальное количество алкоголя — до 1,2% от объёма напитка. По этой же причине квас стоит употреблять с осторожностью беременным женщинам и детям.
Поделиться:
Оксана Чижова