Сейчас в Таганроге
ощущается как °C
м/c
%
мм рт.ст.
°C
Яндекс Погода
13 декабря 2024
Среднемесячная заработная плата по всем видам предприятий в Ростовской области за 9 месяцев 2024 года составила 59 507 рублей (на 18,1% больше, чем в январе-сентябре 2023 года)
Минздрав РФ планирует разработать предложения по ограничению продажи самогонных аппаратов — для снижения потребления алкоголя
Вооружённые силы РФ в ответ на удар ATACMS по военному аэродрому в Таганроге нанесли массированный удар по критически важным объектам Украины, заявили в Минобороны
При пожаре в Белокалитвинском районе погиб мужчина. ЧП произошло в частном доме в посёлке Мельничном из-за возгорания электроплитки
9 БПЛА уничтожено ночью над территорией Ростовской области: в Новошахтинске, Зерноградском, Мясниковском, Неклиновском районах. Разрушений и пострадавших нет, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь
12 декабря 2024
Теплоход «Метеор» победил в голосовании за символ для банкноты 1000 рублей. На втором месте казанский Дворец земледельцев, на третьем —саратовский мост через Волгу. Представят новую купюру в 2025 году
Госдума приняла закон о возможности открытия вклада без присутствия клиента в банке. Для дистанционного оформления необходимо пройти идентификацию личности с помощью биометрии
Совет Евросоюза окончательно утвердил присоединение Болгарии и Румынии к Шенгенскому соглашению с 1 января
Цены на курятину начали расти, пишет «Коммерсант». В начале декабря цена тушки бройлера впервые с конца июля превысила показатель п2023 года на 9%
Госдума, Минпросвещения и Российская академия образования готовы при необходимости ввести в школах оценки за поведение после экспертного и общественного обсуждения
14 июня 2023
Бутылки с квасом. Фото Алексея Филиппова/РИА «Новости»
В составе традиционного русского кваса содержится ряд полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровое состояние многих систем организма.
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», кому может быть полезен квас и в каких случаях от его употребления лучше воздержаться.
Как напомнила гастроэнтеролог, квас содержит витамины B1, B2, E, PP, а также никотиновую кислоту или ниацин. Эти полезные вещества способствуют поддержанию здоровья сердца, сосудистой и нервной систем, предотвращают ломкость сосудов..
Однако Екатерина Кашух напомнила, что полезность кваса может различаться в зависимости от способа его приготовления. К примеру, квас, изготовленный промышленным способом, в отличие от домашнего, может содержать избыточное количество сахара, а также красители, ароматизаторы и вкусовые добавки.
По словам эксперта, промышленный квас нежелательно употреблять людям с сахарным диабетом и заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, печени, пациентам с гипертонией.
Гастроэнтеролог также посоветовала не садиться за руль сразу после употребления кваса. Любой квас — домашний или промышленный – является продуктом брожения, поэтому в нём всегда есть минимальное количество алкоголя — до 1,2% от объёма напитка. По этой же причине квас стоит употреблять с осторожностью беременным женщинам и детям.
Поделиться: