11,72₽
91,83₽
84,92₽

21 марта 2025

Более 52% проб питьевой воды Ростовской области не соответствует нормам. В 2023 году этот показатель составлял 50,9%, сообщает РБК Ростов

В Батайске планируют построить центр по переработке отходов электрического и электронного оборудования. Ожидается создание 75 рабочих мест, объём инвестиций превысит 1,1 млрд рублей

Для снижения кадрового дефицита Ростовская область соглашения с пятью трудоизбыточными регионами России. Сотрудники приедут Алтая, из Дагестана, Северной Осетии, Ингушетии и Калмыкии, пишет РБК Ростов

Атаку беспилотников успешно отразили ночью подразделения ПВО в Миллеровском районе. По оперативным данным, пострадавших и разрушений не зафиксировано, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь

20 марта 2025

Россельхознадзор выявил нарушения в 46 магазинах сети «Светофор» на территории Ростовской области и изъял 4,3 тонны мясной, рыбной и молочной продукции, а также более 4,7 тысячи куриных яиц

Почти 42% женщин в России хотят попробовать себя в «мужских» профессиях. Основными причинами стали более высокие зарплаты и нежелание работать в исключительно женском коллективе, сообщает РИА Новости

Ночную атаку БПЛА отразили силы ПВО в Тарасовском и Миллеровском районах. По данным дежурных служб, пострадавших и разрушений на земле нет, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь

19 марта 2025

Оценка за поведение может появиться в школах в пробном режиме с нового учебного года, сообщил РИА Новости министр просвещения Сергей Кравцов

Крупные банки с октября 2025 года будут обязаны ввести в мобильные приложения функции, позволяющие клиентам оперативно заявлять о мошенническом переводе, сообщает ЦБ РФ

Турпоток из России в Абхазию летом может вырасти на 18% — до 2,5 млн человек за счёт расширения железнодорожной перевозки в Сухум из Москвы и Питера открытия сухумского аэропорта, сообщает РСТ

Квас порекомендовали пить для поддержания здоровья сердца, сосудов и нервной системы

14 июня 2023
Бутылки с квасом. Фото Алексея Филиппова/РИА «Новости»

Бутылки с квасом. Фото Алексея Филиппова/РИА «Новости»

В составе традиционного русского кваса содержится ряд полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровое состояние многих систем организма.

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», кому может быть полезен квас и в каких случаях от его употребления лучше воздержаться.

Как напомнила гастроэнтеролог, квас содержит витамины B1, B2, E, PP, а также никотиновую кислоту или ниацин. Эти полезные вещества способствуют поддержанию здоровья сердца, сосудистой и нервной систем, предотвращают ломкость сосудов..

Однако Екатерина Кашух напомнила, что полезность кваса может различаться в зависимости от способа его приготовления. К примеру, квас, изготовленный промышленным способом, в отличие от домашнего, может содержать избыточное количество сахара, а также красители, ароматизаторы и вкусовые добавки.

По словам эксперта, промышленный квас нежелательно употреблять людям с сахарным диабетом и заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, печени, пациентам с гипертонией.

Гастроэнтеролог также посоветовала не садиться за руль  сразу после употребления кваса. Любой квас — домашний или промышленный – является продуктом брожения, поэтому в нём всегда есть минимальное количество алкоголя — до 1,2% от объёма напитка. По этой же причине квас стоит употреблять с осторожностью беременным женщинам и детям.