Российские полярники впервые вырастили арбузы в Антарктиде

Арктические арбузы. Фото пресс-службы aari.ru

На российской антарктической станции «Восток» в Антарктиде учёные впервые за 103 дня смогли вырастить урожай арбузов. На шести растениях двух разных сортов созрело 8 плодов.

Арбузы выращивали с использованием беспочвенной технологии с помощью почвозаменителей и питательных растворов.

Самый большой арбуз весил почти 1 кг и был 13 сантиметров в диаметре, рассказал «Известиям» ведущий геофизик Арктического и антарктического научно-исследовательского института на станции «Восток» Андрей Тепляков. По его словам, это уникальный научный результат.

«Полярники опыляли растения вручную, опираясь на обучающее видео, и получили даже больше плодов, чем обычно бывает при опылении насекомыми в полевых условиях», рассказал директор Агрофизического научно-исследовательского института Юрий Чесноков.

Руководитель эксперимента, завотделом светофизиологии растений и биопродуктивности агроэкосистем из Агрофизического НИИ Гаянэ Панова пояснила, что сложность искусственного опыления заключается не только в имитации действий насекомых по переносу пыльцы. По ее словам, цветок арбуза раскрывается всего на двое суток, и нужно, чтобы мужские и женские цветки раскрылись одновременно. 

Но у полярников всё получилось. Арбузы, выращенные на «Востоке», — самые южные на планете Земля.

На сегодняшний момент арбузы — самая экзотическая и трудная для выращивания культура, которую удалось вырастить на станции «Восток». В прошлом году там собрали 28,5 кг помидоров и 9 кг перцев с площади чуть больше 1 кв. метра.