02 декабря 2024

С начала октября сливочное масло в Ростовской области подорожало почти на 90 рублей. По данным Ростовстата, дешевле всего 1 кг масла стоит в Ростове — 976 рублей, а дороже всего в Сальске — 1065 рублей

Цены на недвижимость в Ростове в 2024 году росли быстрее инфляции. В новостройках и на вторичке они в среднем увеличились на 8,4%. Уровень инфляции к ноябрю Росстат оценил в 7,41%, сообщает РБК Ростов

Площадь пришедших в негодность земель на планете превысила размеры Антарктиды, пишет Guardian их площадь составляет 15 млн кв. км. Причина в использовании химических веществ в сельском хозяйстве

5 человек погибло во время пожаров в Ростовской области в последнюю неделю ноября. Спасатели потушили 68 возгораний

01 декабря 2024

С 1 декабря за использование летней резины на машине в зимний период водитель может получить штраф в размере 500 рублей. Эта норма принята постановлением правительства России в 2023 году

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец рассказал, что зимой температура в Центральной России будет на 2-3 градуса теплее нормы. Осень в Москве стала самой тёплой с 1879 года

Новогодний стол на четверых в этом году в среднем по России обойдётся в 9,1 тысячи рублей, подсчитало РИА Новости

Био-хутор Петровский из-под Таганрога победил в Национальном органическом конкурсе

18 апреля 2024

Выпечка хлеба в русской печи. Фото пресс-службы Био-Хутора Петровский

В Москве состоялось торжественное награждение победителей третьего Национального органического конкурса. В спецноминации «Семья в органике – ЭкоХлеб» диплом и статуэтку получил Био-хутор Петровский. Церемонию награждения победителей конкурса провёл зампредседателя Совета Федерации Андрей Яцкин.

Победу в конкурсе можно считать признанием заслуг компании первой на юге открывшей органическое производство. Предприятие занимается выращиванием сельхозпродукции без химии с 2010 года, рассказали «Ершу» в пресс-службе Био-хутора.

Кроме того, это семейное предприятие. Сейчас на нём трудятся три поколения аграриев. 400 га полей и производственных площадок располагаются в Неклиновском районе. Здесь выращивают 13 видов органических культур: полба, спельта, овёс, рожь, чечевица, горох, нут и другие. Под брендом «Био-хутор Петровский» выпускается свыше 60 наименований полезных органических продуктов.

Компания также одной из первых в регионе начала развивать сельский туризм. Ежегодный фестиваль «Хутор Фест» полюбили многие жители и гости Ростовской области. Для детей во время него проводятся мастер-классы ремёсел: ковка, гончарное дело, плетение и многие другие. Выкованный собственными руками гвоздь без преувеличения становится для ребят настоящей драгоценностью. Женщины теряются в рядах фермерских продуктов и саженцев, а мужчины с удовольствием исследуют фуршетную зону.

Есть также регулярные туры, которые после запуска гостиницы в 2024 году, станут многодневными. PR-директор Био-хутора Дарья Соловьёва рассказала «Ершу», что сейчас компания разрабатывает проект «Сельский ретрит». В перспективе — формирование экокластера.

— Люди будут приезжать, жить в сельской местности, питаться органическими продуктами, гулять по экотропам, участвовать в сельскохозяйственных работах, перезагружаться и возвращаться к своим делам уже воодушевлёнными и отдохнувшими.

Производство, туризм и фестиваль станут частью будущего кластера агро-сельского туризма и органического сельского хозяйства.

#общество

Елена Анисимова