Сейчас в Таганроге
ощущается как °C
м/c
%
мм рт.ст.
°C
Яндекс Погода
08 ноября 2024
С 10 ноября автовокзал Центральный запустит из Ростова в Луганск и обратно три ежедневных рейса. Два из них — дневные. Третий рейс ночной. Автобус будет отправляться из Ростова в 00:30
Тарифы на грузовые и пассажирские ж/д перевозки в России повысят с 1 декабря. Ставки вырастут на 13,8% и 11,6% соответственно, сообщает «Коммерсантъ»
Gloria Jeans хочет снизить цены на продукцию до 30%, сообщил коммерческий директор Алмаз Ахметзянов. «В каких-то возрастных группах вернём цены на уровень 2022 года. По стоимости будем ниже среднего»
Оправдательные приговоры составили 0,26%. По-прежнему судами удовлетворяется 9 из 10 ходатайств следствия об арестах, сообщает «Независимая газета»
Стоимость защиты объекта вроде НПЗ от атак дронов, начинается от 300-500 млн рублей, для крупного аэропорта или АЭС может составить до 1 млрд рублей, сообщает РИА Новости
04 октября 2024
Выпечка хлеба. Фото пресс-службы Био-Хутора Петровский
Ржаной хлеб «Тонус», который выпекают на «Био-Хуторе Петровский» под Таганрогом, теперь будут продавать в «Пятёрочке». Компания станет единственным поставщиком хлеба с органическим сертификатом для ростовских магазинов сети. В Таганроге такой хлеб уже продаётся в других торговых сетях, рассказала «Ершу» директор по коммуникациям предприятия Дарья Соловьева.
В производстве четырёх позиций ржаного хлеба будет использована значительная часть мощностей предприятия. Объёмы выпуска называть пока рано — они будут зависеть от заказов сети, сообщила собеседница.
По словам Дарьи Соловьёвой, хлеб на «Био-Хуторе Петровский» производят по запатентованной технологии из пророщенного зерна, и перед выпечкой оно должно прорасти в течение суток. Процесс производства ремесленного хлеба не быстрый, поэтому поставлять на прилавки его планируют несколько раз в неделю, объяснила она.
Ранее «Ёрш» писал о том, что «Био-Хутор Петровский» победил в Национальном органическом конкурсе. Это семейное предприятие. Сейчас на нём трудятся три поколения аграриев. 400 га полей и производственных площадок располагаются в Неклиновском районе. Здесь выращивают 13 видов органических культур: полба, спельта, овёс, рожь, чечевица, горох, нут и другие. Под брендом «Био-хутор Петровский» выпускается свыше 60 наименований полезных органических продуктов.
Ежегодно в конце лета здесь традиционный проходит фермерский фестиваль «Хутор Фест». Каждый год у фестиваля появляется новая тема. В 2024 году праздник был посвящён русским сказкам. Сейчас «Био-хутор» принимает участие в масштабном конкурсе Russian Traveler Awards 2024 и претендует на победу в номинации «Агротуризм». Проголосовать за номинанта можно по ссылке.
Поделиться: