11 декабря 2024

На 17,5% за год подорожал набор продуктов для новогоднего стола в Ростовской области (это 5 место в РФ). Сильнее всего — на 19% он стал дороже в Подмосковье и на Камчатке, подсчитало РИА Новости

Минздрав РФ хочет изменить с 1 января 2024 года стандарт лечения ожирения у детей, добавив хирургические методы, сообщает РИА Новости. Речь идёт о резекции желудка и других операциях

БПЛА уничтожен под Каменском, сообщил врио губернатора Юрий Слюсарь. По данным оперативных служб, пострадавших и разрушений на земле нет

Котельная повреждена в Таганроге после ракетной атаки, теплоснабжения нет в 27 многоквартирных домах, сообщила глава города Светлана Камбулова в Telegram-канале

10 декабря 2024

Число целевых мест в Ростовском медуниверситете выросло вдвое. Если в 2019 году в РостГМУ поступало 336 целевиков, то в 2024-м — 514, сообщил РБК министр здравоохранения региона Юрий Кобзев

С 1 января 2025 года в Ростовской области будут присваивать звание «Почётный донор». Его смогут получить жители региона, сдавшие безвозмездно кровь от 30 до 40 раз. Им положена ежегодная выплата

Минимальная цена на сигареты с 1 января 2025 года составит 135 рублей за пачку, сообщается в материалах Минсельхоза. В 2024 году минимальная цена составляет 129 рублей

Три человека погибли от ботулизма в Ростовской области

12 октября 2023

Домашние заготовки. Фото ruffnews.ru

С начала 2023 года в Ростовской области шесть человек заболели ботулизмом, трое их них скончались. Как сообщил замначальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора Александр Карпов, за 9 месяцев 2022 года отравились консервами четыре человека, погиб один.

Ботулизм развивается после отравления нейротоксинами бактерии клостридии. Причиной отравления чаще всего становятся консервированная, вяленая и копчёная продукция (грибы и рыба), домашние соленья. В тяжёлых случаях возможна остановка дыхания из-за поражения нервной системы.

По словам Александра Карпова, до появления первых признаков отравления может пройти от двух часов до нескольких суток. Сначала ощущаются слабость, головная боль, возможна рвота. Затем начинаются неврологические расстройства: перед глазами появляется «туман», пропадает зрение, изменяется голос, речь становится невнятной.

«Если человек заметил эти симптомы после того, как поел консервированную или копчёную продукцию, нужно сразу же обращаться к врачу», — сообщил специалист в интервью «Дон-ТР».

После отравления ботулизмом на восстановление может потребоваться несколько месяцев.

Как подчеркнул специалист, по внешним признакам невозможно установить, опасна консервированная пища или нет: её вид, запах, вкус не меняются, очень часто консервы даже не вздуваются.

В Роспотребнадзоре рекомендуют не покупать рыбу и консервы домашнего приготовления на стихийных рынках, тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и грибы и не консервировать испорченные продукты.

#общество