Учёные выяснили, что заменители грудного молока влияют на успеваемость школьников

Женщина с младенцем. Фото © Getty Images / Olga Yastremska

Учёные Сколковского института науки и технологий (Сколтеха) в партнёрстве с зарубежными коллегами выяснили, что успеваемость школьников, которых в младенчестве кормили молочными смесями, ниже, чем у тех, кто в первые месяцы жизни питался материнским молоком.

Специалисты Сколтеха определили, что химический состав молока у каждого вида животных и человека оптимален для потребностей его головного мозга, сообщает РИА Новости, ссылаясь на пресс-службу РНФ. Материнское молоко или искусственные молочные смеси в первый год жизни ребёнка являются основным «строительным материалом» для формирования новых клеток его головного мозга. Мозг человека в первый год жизни увеличивается с 25 до 70 процентов от взрослого размера. Учёные Центра нейробиологии и нейрореабилитации имени Владимира Зельмана в Сколтехе вместе с коллегами исследовали состав молока у различных видов млекопитающих (включая человека) и искусственных молочных смесей, выясняя, существует ли связь между питанием и жирными кислотами мозга.

В 837 образцах молока и 194 образцах тканей головного мозга были определены типы жирных кислот. Выяснилось, что они соотносятся у представителей одного вида и различаются у разных видов млекопитающих. Это подтвердило гипотезу о том, что химический состав молока у каждого вида оптимизирован под потребности его головного мозга, сообщается в релизе РНФ.

«Наше исследование наглядно показало, что важно улучшать состав детских питательных смесей, которые сейчас более близки к коровьему или козьему молоку, так, чтобы они соответствовали человеческому оригиналу, особенно по содержанию ультрадлинных жирных кислот», — цитируют в релизе слова руководителя проекта, завлабораторией молекулярной нейробиологии Сколтеха Филиппа Хайтовича.

Авторы исследования обнаружили у человека, шимпанзе и макак чёткие зависимости между составом молока и префронтальной корой головного мозга, которая отвечает за сложные мыслительные процессы и социальное поведение.

«Исследования, проведённые нашими коллегами на больших выборках школьников, показали, что успеваемость детей, которых в младенчестве кормили заменителями молока, на несколько процентов ниже. Конечно же, любой родитель хочет, чтобы ребёнок получил 100 процентов возможностей, а не 99 или 98, поэтому в первые месяцы жизни ему лучше предлагать только человеческое молоко, чтобы мозг точно развивался так, как задумано природой», — заявил Хайтович РИА Новости.

По мнению авторов, это говорит о том, что химический состав молока в процессе эволюции видоизменялся так, чтобы в первую очередь питать самую ресурсоёмкую и социально значимую зону развивающегося мозга ребёнка.