В 60% упаковок томатного сока и лимонада «Тархун» нашли плесневые грибы

Стакан томатного сока. Фото sibkray.ru

Исследование продукции на российском рынке соков и сладких газированных напитков показало, что более чем в половине — в 60% упаковок томатного сока и лимонада «Тархун» найдены серьезные нарушения. Такие выводы сделала организация «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ), передает ТАСС.

Согласно результатам проверки, основными нарушениями при производстве сока и лимонада стало наличие в напитках пестицидов, плесневых грибов, незаявленных на упаковке сахарозаменителей, красителей, консервантов и ароматизаторов. Помимо этого, в напитках нашли недостаток или избыток соли и сахара, плохое качество очищенной воды, повышенное содержание канцерогенных и токсичных веществ, отсутствие и подмену заявленного сырья (например, морковь вместо клюквы или вообще неидентифицируемые ингредиенты), сообщил глава ОПИ Олег Павлов.

Подобные нарушения зафиксированы в категории вишневого и яблочного сока, а также клюквенного морса. В этом сегменте доля нарушений варьируется в диапазоне 27-40 процентов.

Ранее Роскачество проверило роллы «Филадельфия», закупленные для проверки в российских ресторанах японской кухни. В 40% роллов этого вида в России обнаружена кишечная палочка вне зависимости от ресторана, в котором заказано блюдо, сообщил глава ведомства Максим Протасов.