В двух часах езды от Ростова в сторону Таганрога, практически на берегу моря, находится самый крупный в Ростовской области плодосовхоз по выращиванию клубники «Золотая коса». На четырёх гектарах растут 200 тысяч кустов земляники садовой — так называют клубнику агрономы. Журналист donnews.ru направился в «Золотую косу», чтобы посмотреть, как собирают клубнику.

Хозяйству более 15 лет. До этого оно называлось плодосовхозом «Таганрогский», который обеспечивал фруктами Таганрог и его окрестности. Несмотря на современную технику, стоящую рядом с плодохранилищем, в воздухе витает ощущение советских времён. Антураж придаёт видавшая виды бензоколонка XX века.

Главный актив, доставшиеся «Золотой косе» по наследству, — это финское хладохранилище 1983 года постройки, в которое можно поместить 3 тысячи тонн фруктов и ягод.

Забить полностью большой холодильник не получается — клубнику стараются продать в день сбора, ягода быстро портится. В хранилище будут до апреля зимовать яблоки, но и они не смогут занять все его площади.

Время сбора клубники — одно из самых кропотливых для работников плодосовхоза, так как труд только ручной, никакой техники.

Убирают ягоду через день. Для этого на клубничную плантацию приезжают работать 100-150 человек. Рабочие едут не только из соседних сёл и хуторов, но и из Ростова. Кстати, ростовчане работают на совесть и собирают в разы больше ягод, чем местные жители.

Сезонная работа сдельная — за собранный килограмм клубники платят 10 рублей. Сборщики не жалуются, называя свой труд хорошо оплачиваемым. За день можно заработать от 1000 рублей и выше.

Клубнику на плантации не сортируют. Единственно условие для сборщиков — собирать ягоды в лукошки, а перед взвешиванием высыпать их в ящик. Это позволяет бригадирам видеть, что клубника собрана спелой.

Всего за день собирают 2-3 тонны клубники — объёмы для поля в четыре гектара, как считают аграрии, хорошие. За сезон получается собрать 40-50 тонн ягод.

Агроном АО «Золотая Коса» Олег Рябов рассказал, что для выращивания в Ростовской области подходит земляника двух сортов — английский Ханей и итальянский Клери.

Агроном АО «Золотая Коса» Олег Рябов

— Эти сорта адаптированы для нашей земли, спокойно переносят жару и дают хороший урожай.

Рассаду для закладки плантаций хозяйство приобретало много лет назад в Крыму, а сейчас кусты клубники охотно дают усы, которые становятся материалом для закладки новых клубничных полей. К слову, в этом году агрономы посадили ещё 4 гектара клубники и надеются, что в следующем году урожай будет в два раза больше.

Ускорители роста и усилители вкуса, как заверили в совхозе, вместе с удобрениями не вносятся.{{voter}}

— Мы вносим удобрение только весной, когда идёт процесс вегетации и куст начинает расти. Удобрения смешиваются с водой, и идёт дозированный капельный полив под каждый куст. Позже подкормку прекращают, и клубника питается только чистой водой, — уверяет агроном совхоза Олег Рябов.

Собирать урожай с одного поля можно всего три года подряд, затем землю перепахивают, удобряют и дают ей отдохнуть целых 8 лет.

Цена за килограмм собранной клубники для оптовых покупателей меняется ежедневно. На это влияет много факторов. В день, когда в плодосовхозе гостил журналист donnews.ru, клубнику можно было приобрести за 130-150 рублей за килограмм.

— Дай бог на рынке накрутить 30 рублей с килограмма, и то хорошо будет, — посетовал один из оптовиков и рассказал, что больше всего на клубнике зарабатывают те, кто начинает продавать привозную клубнику, выдавая её за местную. — Залётные продавцы привозят клубнику в Таганрог из Майкопа, а кто-то и из Греции, и продают её, говоря, что это урожай «Золотой косы». В это время, как правило, клубника в совхозе только цвести начинает.

Несмотря на довольно внушительные клубничные плантации «Золотой косы» и небольшие поля земляники в соседних хозяйствах, обеспечить ягодой всех жителей Ростовской области или отдельно взятого Таганрога местные производители никогда не смогут. Да и нет такой цели, признаются агрономы.

Также нет универсальных способов распознать на рынке местную клубнику: нужно не стесняться и пробовать, шутят в «Золотой косе».

Сергей Шпак. Фото пресс-службы ГУ МВД по Ростовской области

Силовики задержали бывшего начальника УМВД по Ростову Сергея Шпака, его подозревают в мошенничестве и получении взятки.

Отдел по расследованию особо важных дел (о преступлениях против государственной власти и в сфере экономики) Следкома по Ростовской области возбудил уголовные дела в отношении Сергея Шпака о взятке и мошенничестве. Также задержан его бывший подчинённый, оперуполномоченный одного из отделов полиции. Его также подозревают в мошенничестве и неправомерном обороте средств.

По версии следствия, в 2017, работая начальником городского отдела полиции № 5 в Ростове, Шпак получил взятку за покровительство одной из коммерческих организаций в виде оплаты дорогих туристических путевок на сумму более 263 тысяч рублей, сообщает пресс-служба Следкома.

С 2019 по 2023 год уже в должности замначальника управления МВД России по Ростову, а затем начальника управления, Шпак, как считает следствие,  похитил деньги, которые якобы получал его подчинённый, отсутствовавший на рабочем месте. Общая сумма незаконно выплаченной зарплаты превысила 292 тысячи рублей.

Кроме того, бывший подчинённый Шпака, оперуполномоченный одного из отделов городской полиции подозревается в том, что в 2020 году, действуя совместно с неустановленными лицами, занимался «неправомерным оборотом денежных средств, находящихся на банковском счете, используя для этого подложные платёжные документы», сообщает пресс-служба Следкома.

Оперативные мероприятия проводили сотрудники управлений МВД и УФСБ по Ростовской области. Подозреваемые задержаны. Следователь направил в суд ходатайства о заключения их под стражу.

Мария Тихонова