В Красносулинском районе оштрафовали владельца кафе, кормившего людей незаконной свининой

Фото vuak.com

В Красносулинском районе сотрудники межрегионального управления Россельхознадзора привлекли к административной ответственности, а затем и оштрафовали владельца одного из местных кафе, который предлагал своим посетителям свиную вырезку неизвестного происхождения. В десятом, по счёту с начала серии проверок, красносулинском общепите проверяющие нашли мясную продукцию без ветеринарно-сопроводительных документов, сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Всего в этом кафе инспекторы Россельхознадзора нашли 18 килограмм незадокументированной свиной вырезки. Всё мясо было изъято из продажи, а затем индивидуальный предприниматель уничтожил продукты в присутствии проверяющих специалистов.

Напомним, с начала серии проверок межрегионального управления Россельхознадзора, инициированных заместителем председателя правительства РФ Аркадием Дворковичем, в Красносулинском районе уже 10 общепитов не прошли контрольные мероприятия. Практически в каждом кафе инспекторы находили и продолжают находить незаконную продукцию без ветеринарно-сопроводительных документов. Людей кормят мясом, курицей, сосисками, яйцами и прочими продуктами, происхождение и санитарное благополучие которых никак не проверяется предпринимателями.